命の輝きを活かした自然栽培の魅力

自然栽培とは、化学肥料や農薬を使用しない自然な方法で農作物を栽培する方法です。 自然栽培では、土壌中の微生物や有機物を活用して、農作物に必要な栄養を与えます。また、天然の養分を補給するために、堆肥や米ぬか、ミネラル類などを利用することもありますが、私どものこばファームが行う秀明自然農法では、植物性の堆肥以外いささかの不純物をも土に投入致しません。。 農薬を使わないため、自然栽培の農作物は、安全で健康的だとされています。また、農薬や化学肥料の使用による環境汚染を防ぐこともできます。 一方で、自然栽培は、農作物の収量が少ない傾向がありますが、近年技術的な研鑽により、収穫量も以前よりも向上しています。。また、作業が手間がかかるため、コストがかさむこともあります。 しかし、最近では、自然栽培を取り入れた農家も増えてきています。自然栽培によって作られたお米、野菜や果物は、地産地消の農産物として注目され、健康志向の消費者に支持されています。

農産物生産・販売業において、魅力が1つあるとすればそれは味の素材が濃くなるという点だろう。一般的に、味の良さは素材の良さに比例するものである。そのため、生産者は季節や地域などに応じて最適な栽培方法で作物を育てることに努めており、販売者も旬の野菜や果物を選んで店頭に並べることで、おいしいものを提供することができる。また、農家と直接契約を結んだり、自社の畑で栽培したものを販売することも行われている。このように、生産者と販売者の間には繋がりが生まれ、味の素材が濃くなるのである。さらに、最近では農薬不使用や有機栽培などに注目が集まっており、このような栽培方法で育てた作物は味に加えて安全性も高くなっている。そのため、消費者も安心して食べることができるようになってきた。今後も、農産物生産・販売業は味の素材が濃くなることに注力し、おいしい、安全な食材を提供していくことが求められている。

この農産物生産・販売業において、私たちが提供する商品の魅力の一つに健康に優しいという点が挙げられます。私たちは農薬や化学肥料を極力使用せず、自然の力を最大限に活かした無農薬・自然栽培を行っています。そのため、お米、野菜や果物に含まれる栄養素や美味しさがより一層引き出されることが特徴です。 また、現代人はストレスや不規則な生活習慣、加工食品などの食生活が原因で健康に問題を抱えることが増えています。そんな中、自然の力を活かした健康に配慮した食品に注目が集まっています。私たちの商品は、健康志向の方々にも安心してお召し上がりいただけます。 健康に優しいという点だけでなく、私たちが生み出すお米や野菜や果物は味にもこだわりを持っています。市場に出回る商品とは違った、新鮮で旨味がしっかりした商品を提供することで、お客様に大変好評を頂いております。 私たちは、良質な農産物を提供することにより、お客様の健康に貢献し、地域の活性化にも寄与していきたいと考えています。今後もお客様に喜んでいただける商品を生産・販売していくことを目指し、日々努めてまいります。

農産物生産・販売業において、土壌の再生・維持は非常に重要な要素です。土壌が健康であることが、農作物の品質を保ち、収量を安定させ、また環境負荷や人の健康にも影響を与えるからです。 一般的には、土壌の再生・維持には、有機物の添加、緑肥の利用、間作農法などが挙げられます。有機物を添加することにより、土壌に必要な栄養素が補充され、微生物の生息環境を整えることができます。緑肥を利用することにより、根を張りやすく、水分の保持力が高い土壌を作ることができます。私どもの行う秀明自然農法は、植物性の堆肥以外、些かの不純物をも混ぜない清らかな土壌には、多くの土壌微生物がいて、水田には絶滅危惧種のタガメや車軸藻が多数生息しており、生物多様性と豊かな土壌であることを証明しえおります。間作農法は、1年間に複数の作物を栽培することにより、病気や害虫を防ぐことができます。 農業は、自然と密接に関わりあう仕事です。そのため、土壌の再生・維持は、環境保全という重要な課題にも関わっています。農業を通じて、土壌を健康に保ち、環境を守り、さらには食糧問題にも取り組むことが、社会にとってもプラスの効果をもたらすことができます。

当社では、環境への貢献を大きな魅力の一つとしています。私たちは、農産物の生産・販売を通じて、地球環境の保護と維持に貢献しています。 具体的には、自然の恵みを最大限に活用することで、環境負荷を最小限に抑えた農業を実践しています。化学肥料や農薬を一切使用せず、また水田の稲自体が排出されたCO2を吸収するなど、地球温暖化や土壌汚染の防止に努めています。 私たちが掲げる環境への貢献には、消費者の皆様からの支持が不可欠です。ご購入いただいた商品が、地球環境の保護や再生に繋がっていることを、ぜひ認識していただきたいと思います。私たちは、この思いをもとに、今後も地球環境を踏まえた安全で安心な農産物を提供し続けます。